Culinars lunchfilosofi:
Culinars härliga lunch ska ha minst tre rätter och serveras alla vardagar. Normalt bjuds du både varierad svensk husmanskost och nya, spännande smaker. För den goda smakens skull försöker vi alltid att hitta lokalt och småskaligt producerade råvaror till vår lunch. Stor salladsbuffé ingår alltid.
Vill du boka ett visst bord eller sitta avskilt upp till 20 personer,
Ring oss gärna på 0176-28 60 80 så förbereder vi det.
Varmt välkomna!
Skriv ut menyn...» Lunch vecka 5
Måndag
Cajunstekt kotlettrad med mangosalsa smörstekt majskolv, rödvinssås, rostad potatis
Stekt sej med sikromsmousse serveras med krossad potatis
Tisdag
Stekt fläsk med paltbröd, vitsås eller löksås och kokt potatis
Pocherad spättafilé med hummer hollandaise och potatispuck
Onsdag
Glillbitar med tzatsiki, rödvinssky och klyftpotatis
Senapsstekt strömming med skiratsmör och potatispuré
Torsdag
Ärtsoppa och pannkakor
Ångad kapkummel med röktvitvinssås, picklade rotfruker och potatisstomp
Fredag
Gräddstuvad pytt i panna med ägg och rödbetor
Hummerbaserad fiskgryta med gröslöks aioli, krutonger och koktpotatis
Veckans pasta
Kyckling, gröncurry och cocosmjölk
Veckans veg
Falafel med tomatcréme och röd quinoa Skriv
ut menyn...»
Vill du få vår lunchmeny varje vecka?
Fyll i ditt namn och din mailadress här nedanför så ordnar vi det. Vi lovar att inte lämna din adress vidare, så du får oönskad mail på grund av oss. Skulle du av någon anledning inte längre vilja ha vår meny via mail, är det bara att kontakta oss. Vi tar då bort dig från vår mailinglista.
|
